ニュームーン（飲茶レストラン）/ NEW MOON (DIMSUM RESTAURANT)

週末だった今日、前から気になっていたパースのノースブリッジにある飲茶レストラン”New Moon”に行ってみました♪　いつも目の前を通るとお店の前に十数人の人だかりができていて、おいしいものに目がない私は前から、ずっとこのお店が気になっていたのです。

これは、デザートにと頼んだ、ブラックゼリーとタピオカ入りココナッツミルク。本当は、エッグタルトが食べたかったのに売り切れと言われ、仕方なくこれを頼んだので、正直あまり期待していませんでしたが、飲んでみてびっくり「超美味しいー^^そして、お次は、これ。ゲソのから揚げ。飲茶というとまず思い浮かべるのは、小龍包やエビシュウマイなんかの、カゴに入って出てくる、点心かと思いますが、飲茶は揚げ物もおいしい♪特に私のお気に入りは、このゲソのから揚げ。どこの飲茶やさんに行っても、基本的にマストで頼みます。メニューの英語での正式名称はDeep Fried Squid Tentacles with Salt, Pepper and Cut Chilli といいますが、（長い名前！！）私と友人は、勝手にこのメニューを”イカ祭り”と呼んでおります。なんで、こんな呼び名になったのかは、忘れちゃいましたけど、このお皿にてんこ盛りな感じが、祭りって感じしませんか？（笑）で、この”イカ祭り”のお味ですが、外はさくさく中はふわふわな感じで、イカもやわらかくて、かみ切れるし、表面にかかっている、唐辛子がいい仕事をしていて、ピリカラで本当においしいんです。まさに、ビールに最高に合うおつまみという感じです。今、話してても、食べたくなってくるー。

お次は、飲茶の定番、点心、チャイブとえび入り蒸し餃子、英語名だと、Steamed Prawn and Chive Dumplings　といいます。皮か中のエビと、チャイブが透けてみえて、これまた、食欲をそそります。3つしか入ってないから、2人で分けるには、ちょっと微妙だけど、まあ仕方ないとして、、。これ以外にも、更に2，3品食べましたが、写真を撮り損ねてしまい、アップできなくてすいません。どの料理も熱々の状態でワゴンで持ってきてくれるので、すごくよかったです。ワゴンにのってなくても、例えばとなりの人が食べてるお皿を指さして、「同じもの」と頼んでも、奥で調理して、後程できたてのものを、持ってきてくれました。

ただ、いまいちだなって、思ったのは、店員さん。入店して、すぐに中国茶と、オレンジジュースを2つ頼んだんですけど、なかなか来ないので、そのことを店員さんに言ったのですが、ごめんごめんということで、中国茶は、その後すぐに持ってきてくれましたが、相変わらずオレンジジュースが出てこない。

更に、２回目の催促をしたら、これまた、やっと持ってきてくれたんですけど、２つ頼んだのに、１つしか持ってきてくれないし、、。

もう、正直めんどくさくなって、１本のオレンジジュースを彼氏と分け合いあきらめました。まあ、でも、そのてきとーさが、中国人の店員さんぽいなー、日本ではありえないよなーって感じが、私には、ちょっと面白かったですけどね。

まあ、あたしがきっとずぼらだからなんでしょうけど、そういう大らかな感じでないと、ちょっと接客にストレスを感じてしまうかもしれませんね。

私は、美味しかったので、また機会があったら、ぜひ行こうと思ってます。でも、パースには、飲茶のお店がたっくさんあるので、次はまた違うお店も開拓してみたいです。それにしても、飲茶ってテンションあがります。日本にも普通にあったらいいのにな。